自学奶茶店好还是培训班好

122人浏览 2024-05-20 11:18:23

6个回答

  • 木子又见木木
    木子又见木木
    最佳回答

    自学奶茶店和培训班都有各自的优势和劣势,选择哪种方式取决于个人情况和偏好。下面是详细的分析:

    1. 自学奶茶店:

    优势:

    - 自学奶茶店不需要支付额外的培训费用,可以省下一笔开店成本。

    - 自学让你能够根据自己的时间和进展来安排学习进度,自由灵活。

    - 在自学的过程中,你可以尝试不同的方法和配方,根据自己的实践经验逐渐提升技能。

    - 自学奶茶店有很多资源可以参考,比如网上的教程、书籍、视频等,便于学习。

    劣势:

    - 自学的学习过程可能相对比较漫长,需要自己不断摸索和实践,容易遇到困难和问题。

    - 自学奶茶店可能会有一些盲点,例如缺乏对市场需求和消费者口味的准确把握,需要自己进行市场调研。

    - 自学奶茶店可能缺乏专业的指导和评估,无法及时纠正错误或提升技能。

    2. 培训班:

    优势:

    - 培训班提供系统和专业的课程,能够帮助你更快地学习到奶茶店经营所需的知识和技能。

    - 培训班提供实践机会,让学员能够亲自操作和练习,提升技能水平。

    - 培训班经验丰富的导师可以根据学员情况进行个性化指导和辅导,帮助解决问题。

    劣势:

    - 培训班需要支付一定的培训费用,增加了开店成本。

    - 培训班的学习进度可能相对固定,不够自由灵活。

    - 培训班的课程时长可能有限,无法涵盖所有经营奶茶店所需的知识和技能。

    选择自学奶茶店还是培训班,需要综合考虑个人情况和需求。如果你有足够的时间和自律能力,并且乐于通过实践和摸索来提升技能,那么自学奶茶店是一个较为经济和自由的选择。如果你想要更快地掌握奶茶店经营的知识和技能,并且愿意支付一定的培训费用,那么培训班可以提供更系统和专业的指导和学习机会。

  • 奔跑的花儿
    奔跑的花儿

    奶茶店好。

    奶茶店已经非常普遍,行业从爆发期逐渐进入到了成熟期。除非你的店选址非常精准,且你做的奶茶口味不错,否则自主店将逐渐都会被品牌店挤掉,越发达地区这种情况就越明显。如果你所在的地区是三四线城市甚至县城,自主店还是有一定市场空间的。

    现在很多人看到了烘焙市场的商机,其中很多年轻人都会通过学习让自己加入到烘焙行业。说到学习,有人会说学蛋糕去蛋糕店当学徒就ok了还有工资拿!一举两得!现实却是每天重复的打杂生活,压根学不到所谓的技术!也有人说千万不要去烘焙培训学校!如果你是天才级别的人物完全可以听从上面两种建议!靠自学就可以成为优秀的烘焙师!(今天不讨论天才级别的)先说说大雄为什么不建议你去蛋糕烘焙店当学徒很多初学者都会想要鱼和熊掌兼得的美事!想着自己可以当学徒一边学习烘焙技术一边拿着老板法的工资!想想都是美美哒!等真正开始烘焙学徒的工作后会发现自己其实一直处在一个低薪的打杂工地位!当然你也许比较幸运,遇见了一位好老板和好师傅,这样也许会有机会学到一些技术(其实概率非常低)。

    现在大部分的蛋糕店老板和师傅基本是一个人,花钱雇你是来干活的,即使教你技术也只是一小部分!大部分学徒工都是在365天的打杂岁月中度过!不管是蛋糕店还是烘焙甜品店,他们的目的都是以产品盈利,也就是以卖东西为目的的,而不是对想学的学徒培养。在蛋糕店或者烘焙店,师傅是没有更多的时间单独悉心教授“学徒们”的,这就导致了“学徒们”的学习效率非常低。与此即便老板默许你偷师学艺,也不会让你闲着,“免费劳动力”怎么会不用,但又因为新手,打杂便成了主要的工作。所以95%以上的学徒工至少是从业三、五年后,才开始接触最基本的技能知识。

  • 流浪的小孩
    流浪的小孩

    学做奶茶或者是咖啡还是上学校去学比较好。去学校学的好处:

    1、去正规的西点培训学校,学习技术更全面,更系统就业有保障。

    2、学校学到的不止是奶茶和咖啡,还有甜品,烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点之类。

    3、学校愿意教的人多,而店面偏少,除非找到一个好师傅。去培训学校学技术更专业,更系统,培训学校就是坚持做负责任的教育,而老师的职责就是教学生知识,学校里有烘焙名师等可针对培养,让同学们成为领域实战人才。

    4、优势是学员学习速度快,学习费用低廉,有专门的培训老师手把手教学,不需要做任何与奶茶学习不相关的工作,学习环境优良,能够完全掌握奶茶的核心技术,能够基本了解奶茶设备和奶茶食材以及咖啡的购买渠道,也能够选择由培训学校协助购买。想要了解更多关于学校奶茶咖啡的信息,推荐选择广州熳点教育。广州熳点教育是全国烘焙连锁教育的标杆企业,教学范围覆盖广州、东莞、深圳、重庆、成都、长沙、南京、佛山,灵活选择力你最近的校区,随时预约随时学习。熳点提供一对一创业扶持,从开店规划到店铺运营,创业导师全程跟踪;帮助学员少走弯路、创业更轻松。想要了解更多关于西点培训的信息,推荐选择广州熳点教育。

  • 票子蛮多
    票子蛮多

    去奶茶店打工从打杂开始做起来,浪费一段时间只能学到配方,而去培训班相当于花钱学配方,而这两种本质上市一样的。而开奶茶店的选址、装修等等,现在奶茶店竞争比较激烈,光学奶茶配方怎样在一群奶茶店之中脱颖而出,这是个问题。

    选择一家好的品牌商,详细了解他们的政策。因为他们可以对你的开店以及后期营业都提供全面的支持,对你的经营非常重要,可以帮助你前期选址、装修,后期宣传,建议你去实地考察。

    可以开一家动漫奶茶店,如果是开一般的饮品店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。喝饮品奶茶的多是年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家动漫奶茶店,将动漫与奶茶相融合,那么就更能吸引用户。

  • 绝色佳人
    绝色佳人

    学习饮品奶茶到专业的饮品培训学校。

    1、在奶茶店是以学徒形式去学习的,而奶茶店又是非常的忙,在奶茶店大多数时候都会是在打杂,真正学习的时候几乎可以忽略不计。并且在奶茶店是以打工者的身份存在的,与奶茶店其实是一种雇佣与被雇佣的关系存在的,这时候要想学习奶茶的制作还得看老板心情与眼色。

    2、而在学校,有老师面对面教学,是教师与学生的关系,且你是作为主体存在的,你的需求是主体,老师会更多地教会你知识与技能。而且在学校,有更多的设备保障,有更多的动手操作机会。课程设置也会更合理,能让你学到更多更全面的知识。

    3、比如在学校,饮品培训就能学到这些内容:

    奶茶:原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶;

    意式拉花:心形拉花、叶子拉花、郁金香拉花等;

    冰、热咖啡:卡布奇诺 摩卡 焦糖玛奇朵 冰拿铁 冰摩卡等;

    饮料、茶:莓知秋柚、黄金海岸、轰炸机、龙舌兰日出等。

    4、现在学习好了饮品不仅可以创业,还可以自己就业,都是很不错的。喜欢的话,就到学校实地看一下,经过实地详细的对比,选择专业的饮品学校。不管你是想开店还是想就业,那都不是问题了。

  • 高逸
    高逸

    奶茶并不难学,只要懂得配方比例以及度的控制把控好也就可以,难的是如何去运营好一个奶茶店,对于一个新手来说,没有什么经验是很难存活下去的,毕竟新手在开奶茶店的时候要选址,要logo设计,要店内设计,灯光设计,菜单设计,价格定制,运营渠道发展,物料渠道选择以及奶茶品质物料的控制等等都是非常关键的,奶茶配方这种东西在很多地方都可以学习到,但是运营这种东西却不是每一个人都愿意教授的,特别是在一些奶茶店中,基本上是学不到的。

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